牛後腿腱子心 vs 去皮清肉
比較角度：蛋白質/鐵（紅肉vs白肉）
| 營養素 | 牛後腿腱子心 | 去皮清肉 |
|---|---|---|
| 熱量 | 139 kcal | 119 kcal |
| 粗蛋白 | 19.8 g | 23.3 g |
| 粗脂肪 | 6 g | 2.1 g |
| 總碳水化合物 | 0 g | 0 g |
| 鈉 | 79 mg | 50 mg |
| 膳食纖維 | 未提供 g | 未提供 g |
比較角度：蛋白質/鐵（紅肉vs白肉）
| 營養素 | 牛後腿腱子心 | 去皮清肉 |
|---|---|---|
| 熱量 | 139 kcal | 119 kcal |
| 粗蛋白 | 19.8 g | 23.3 g |
| 粗脂肪 | 6 g | 2.1 g |
| 總碳水化合物 | 0 g | 0 g |
| 鈉 | 79 mg | 50 mg |
| 膳食纖維 | 未提供 g | 未提供 g |