依食物分類瀏覽

官方 18 大類對應到 16 種生活化分類,點分類看該類食物與營養數據。

58 種食物主食米飯、麵條、麵包等全穀雜糧類食物,是台灣家庭餐桌的熱量主力。31 種食物地瓜澱粉地瓜、馬鈴薯、樹薯粉等根莖與澱粉類食材。134 種食物肉類豬、雞、牛、羊等家畜家禽肉品,不同部位與烹調脂肪差異大。251 種食物魚海鮮魚、蝦、貝、蟹等水產,是台灣家庭優質蛋白質與 Omega-3 的來源。54 種食物雞蛋、鴨蛋與各式蛋製品。38 種食物豆製品豆漿、豆腐、豆干等黃豆製品,植物性蛋白質來源。63 種食物乳品鮮乳、優格、起司等乳製品。231 種食物蔬菜各式葉菜、瓜果、根莖蔬菜。199 種食物水果台灣當季與進口水果。32 種食物堅果種子核桃、腰果、芝麻、瓜子等堅果與種子。71 種食物飲料各式飲品。428 種食物點心加工糕餅、點心與加工調理再製食品。147 種食物調味料醬料、香辛料等調味食材。37 種食物油脂各式烹調用油與油脂類食材。71 種食物菇藻菇蕈與海藻類食材。11 種食物糖與其他糖類與其他未分類食材。