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豆製品的營養成分

豆漿、豆腐、豆干等黃豆製品,植物性蛋白質來源。 本站收錄 38 種豆製品食物,以下依名稱排序,點食物看完整營養與份量換算。

本類熱量排行(每100g)

#食物熱量
1黃豆389 kcal
2青仁黑豆385 kcal
3鷹嘴豆364 kcal
4米豆349 kcal
5毛綠豆346 kcal
6綠豆344 kcal
7紅扁豆仁343 kcal
8綠豆仁339 kcal
9紅豆328 kcal
10紅雲豆(大紅豆)328 kcal
11花豆328 kcal
12樹豆325 kcal
13黃仁黑豆253 kcal
14毛豆莢137 kcal
15萊豆仁(去膜)137 kcal

本類蛋白質排行(每100g)

#食物蛋白質
1青仁黑豆37 g
2黃豆35.6 g
3紅扁豆仁25.3 g
4綠豆仁24.6 g
5綠豆22.8 g
6樹豆22.1 g
7毛綠豆22.1 g
8米豆21.7 g
9花豆21.2 g
10紅豆20.9 g
11黃仁黑豆20.6 g
12紅雲豆(大紅豆)20.2 g
13鷹嘴豆19.4 g
14毛豆仁14.6 g
15毛豆莢11.6 g
豆製品冷凍毛豆仁每100g 135 kcal · 蛋白質 12.5g豆製品冷凍菜豆(莢)每100g 57 kcal · 蛋白質 3.4g豆製品冷凍豌豆仁每100g 96 kcal · 蛋白質 6.1g豆製品天貝(黃豆)每100g 187 kcal · 蛋白質 23.6g豆製品敏豆莢每100g 30 kcal · 蛋白質 1.7g豆製品樹豆每100g 325 kcal · 蛋白質 22.1g豆製品毛綠豆每100g 346 kcal · 蛋白質 22.1g豆製品毛豆仁每100g 129 kcal · 蛋白質 14.6g豆製品毛豆莢每100g 137 kcal · 蛋白質 11.6g豆製品烘烤黑豆每100g 435 kcal · 蛋白質 39g豆製品甜豌豆莢每100g 42 kcal · 蛋白質 3g豆製品白鳳豆每100g 337 kcal · 蛋白質 23.8g豆製品米豆每100g 349 kcal · 蛋白質 21.7g豆製品粉豆莢每100g 27 kcal · 蛋白質 1.7g豆製品紅扁豆仁每100g 343 kcal · 蛋白質 25.3g豆製品紅豆每100g 328 kcal · 蛋白質 20.9g豆製品紅雲豆(大紅豆)每100g 328 kcal · 蛋白質 20.2g豆製品綠豆每100g 344 kcal · 蛋白質 22.8g豆製品綠豆仁每100g 339 kcal · 蛋白質 24.6g豆製品綠豆粉每100g 344 kcal · 蛋白質 21.7g豆製品翼豆每100g 31 kcal · 蛋白質 2.5g豆製品花豆每100g 328 kcal · 蛋白質 21.2g豆製品萊豆仁(去膜)每100g 137 kcal · 蛋白質 7.4g豆製品萊豆仁(帶膜)每100g 112 kcal · 蛋白質 7.8g豆製品豆漿(無糖)每100g 35 kcal · 蛋白質 3.6g豆製品豇豆(莢)每100g 35 kcal · 蛋白質 2.4g豆製品豌豆仁每100g 123 kcal · 蛋白質 9.2g豆製品豌豆莢每100g 41 kcal · 蛋白質 2.9g豆製品青仁黑豆每100g 385 kcal · 蛋白質 37g豆製品高山大豌豆莢每100g 49 kcal · 蛋白質 2.4g豆製品鵲豆莢每100g 31 kcal · 蛋白質 2.4g豆製品鷹嘴豆每100g 364 kcal · 蛋白質 19.4g豆製品黃仁黑豆每100g 253 kcal · 蛋白質 20.6g豆製品黃豆每100g 389 kcal · 蛋白質 35.6g豆製品黃豆粉每100g 401 kcal · 蛋白質 37.4g豆製品黃豆胚芽每100g 169 kcal · 蛋白質 16.6g豆製品黑豆粉每100g 431 kcal · 蛋白質 36g豆製品黑豆胚芽每100g 185 kcal · 蛋白質 16.1g
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