肉類的營養成分
豬、雞、牛、羊等家畜家禽肉品,不同部位與烹調脂肪差異大。 本站收錄 134 種肉類食物,以下依名稱排序,點食物看完整營養與份量換算。
肉類三節翅每100g 210 kcal · 蛋白質 18.3g肉類二節翅每100g 226 kcal · 蛋白質 18.1g肉類僧帽肌每100g 209 kcal · 蛋白質 20.4g肉類去皮去骨雞腿每100g 165 kcal · 蛋白質 19.8g肉類去皮清肉每100g 119 kcal · 蛋白質 23.3g肉類去骨牛小排每100g 290 kcal · 蛋白質 17.1g肉類去骨紐約克牛排每100g 200 kcal · 蛋白質 21.3g肉類去骨肩頸眼羊肉每100g 198 kcal · 蛋白質 17.8g肉類去骨鴨掌每100g 113 kcal · 蛋白質 12.6g肉類土番鴨每100g 111 kcal · 蛋白質 20.9g肉類土雞每100g 196 kcal · 蛋白質 19g肉類太空鴨每100g 319 kcal · 蛋白質 16g肉類小羊腰脊肉每100g 143 kcal · 蛋白質 26.5g肉類山羊前腿肉片每100g 123 kcal · 蛋白質 21.3g肉類山羊帶皮羊肉塊每100g 164 kcal · 蛋白質 20.3g肉類山羊後腿肉火鍋片每100g 170 kcal · 蛋白質 18.9g肉類山豬肉片每100g 466 kcal · 蛋白質 11.9g肉類帶骨去皮對切胸每100g 104 kcal · 蛋白質 22.4g肉類帶骨帶皮對切胸每100g 219 kcal · 蛋白質 19.3g肉類帶骨牛小排每100g 360 kcal · 蛋白質 13.1g肉類板腱每100g 166 kcal · 蛋白質 19.8g肉類棒棒腿每100g 151 kcal · 蛋白質 18.9g肉類櫻桃鴨胸肉片每100g 227 kcal · 蛋白質 16.7g肉類沙朗牛排每100g 162 kcal · 蛋白質 20.4g肉類法式羊排每100g 260 kcal · 蛋白質 18.8g肉類清腿每100g 157 kcal · 蛋白質 18.5g肉類火雞肉每100g 141 kcal · 蛋白質 21.1g肉類烏骨雞每100g 212 kcal · 蛋白質 17.9g肉類無骨牛小排(美牛)每100g 335 kcal · 蛋白質 15.6g肉類熟豬肚每100g 137 kcal · 蛋白質 16g肉類牛五花肉火鍋片每100g 430 kcal · 蛋白質 15.7g肉類牛修清前胸肉每100g 120 kcal · 蛋白質 22.3g肉類牛前胸肉每100g 331 kcal · 蛋白質 14.8g肉類牛去骨肩胛小排每100g 233 kcal · 蛋白質 16.9g肉類牛嫩肩里肌火鍋片每100g 188 kcal · 蛋白質 20g肉類牛小排每100g 325 kcal · 蛋白質 15.1g肉類牛後腿肉每100g 122 kcal · 蛋白質 19.4g肉類牛後腿股肉每100g 153 kcal · 蛋白質 20.6g肉類牛後腿腱子心每100g 139 kcal · 蛋白質 19.8g肉類牛梅花肉火鍋片每100g 120 kcal · 蛋白質 20.3g肉類牛筋每100g 157 kcal · 蛋白質 21.7g肉類牛紐約客火鍋片每100g 263 kcal · 蛋白質 20.1g肉類牛肉火鍋片每100g 250 kcal · 蛋白質 19.1g肉類牛肋條每100g 225 kcal · 蛋白質 18.6g肉類牛肚每100g 56 kcal · 蛋白質 11.4g肉類牛肚(瘤胃)每100g 44 kcal · 蛋白質 7.5g肉類牛肚(蜂巢胃)每100g 107 kcal · 蛋白質 19g肉類牛肚切片(瘤胃)每100g 67 kcal · 蛋白質 15.3g肉類番鴨每100g 229 kcal · 蛋白質 18.2g肉類綿羊肉切片每100g 198 kcal · 蛋白質 18.8g肉類綿羊腹脅肉火鍋片每100g 252 kcal · 蛋白質 16.9g肉類翅腿每100g 210 kcal · 蛋白質 17.8g肉類肉雞每100g 248 kcal · 蛋白質 16.1g肉類腓力牛排每100g 184 kcal · 蛋白質 20.6g肉類虎皮蛙每100g 94 kcal · 蛋白質 21.1g肉類蛇肉每100g 85 kcal · 蛋白質 19g肉類豬上肩肉每100g 207 kcal · 蛋白質 18.9g肉類豬下肩瘦肉每100g 131 kcal · 蛋白質 20.1g肉類豬下肩肉每100g 200 kcal · 蛋白質 18.1g肉類豬前腳每100g 252 kcal · 蛋白質 21.9g肉類豬前腿外腱肉每100g 146 kcal · 蛋白質 20.7g肉類豬去皮腹脇肉每100g 360 kcal · 蛋白質 14.9g肉類豬大排每100g 214 kcal · 蛋白質 19.1g肉類豬大腸每100g 198 kcal · 蛋白質 6.6g肉類豬大里肌每100g 212 kcal · 蛋白質 19.2g肉類豬大骨湯每100g 7 kcal · 蛋白質 1g肉類豬小排每100g 287 kcal · 蛋白質 18g肉類豬小腸每100g 156 kcal · 蛋白質 12.5g肉類豬小里肌每100g 139 kcal · 蛋白質 21.1g肉類豬尾每100g 295 kcal · 蛋白質 16.2g肉類豬帶皮腹脇肉每100g 368 kcal · 蛋白質 14.5g肉類豬後腳每100g 253 kcal · 蛋白質 19.5g肉類豬後腿外腱肉每100g 184 kcal · 蛋白質 19g肉類豬後腿瘦肉每100g 120 kcal · 蛋白質 21.1g肉類豬後腿肉每100g 123 kcal · 蛋白質 20.4g肉類豬心每100g 128 kcal · 蛋白質 13.6g肉類豬油渣每100g 837 kcal · 蛋白質 17.4g肉類豬白管每100g 93 kcal · 蛋白質 14.1g肉類豬皮每100g 491 kcal · 蛋白質 22.1g肉類豬空腸每100g 186 kcal · 蛋白質 10.9g肉類豬絞肉每100g 212 kcal · 蛋白質 18.7g肉類豬絞肉(70％瘦肉率)每100g 218 kcal · 蛋白質 19g肉類豬絞肉(90％瘦肉率)每100g 205 kcal · 蛋白質 18.5g肉類豬耳每100g 219 kcal · 蛋白質 24.2g肉類豬肋骨湯每100g 9 kcal · 蛋白質 0.7g肉類豬肚每100g 152 kcal · 蛋白質 12.4g肉類豬肝每100g 137 kcal · 蛋白質 20.8g肉類豬肝連每100g 220 kcal · 蛋白質 14.6g肉類豬肩胛排每100g 191 kcal · 蛋白質 17.9g肉類豬肩胛肉每100g 295 kcal · 蛋白質 16.5g肉類豬肩骨湯每100g 8 kcal · 蛋白質 1.1g肉類豬脾臟每100g 79 kcal · 蛋白質 15g肉類豬腎每100g 82 kcal · 蛋白質 15g肉類豬腦每100g 125 kcal · 蛋白質 10.8g肉類豬腳筋每100g 72 kcal · 蛋白質 14.4g肉類豬腹脇排每100g 267 kcal · 蛋白質 18.7g肉類豬舌每100g 185 kcal · 蛋白質 18.5g肉類豬血每100g 29 kcal · 蛋白質 6.3g肉類豬蹄膀每100g 331 kcal · 蛋白質 17.1g肉類豬軟骨每100g 332 kcal · 蛋白質 15.6g肉類豬頰肉每100g 182 kcal · 蛋白質 17.5g肉類豬頸肉每100g 284 kcal · 蛋白質 17.2g肉類豬骨湯每100g 8 kcal · 蛋白質 0.9g肉類里肌肉每100g 109 kcal · 蛋白質 24.2g肉類雞尾椎每100g 452 kcal · 蛋白質 9g肉類雞心每100g 190 kcal · 蛋白質 13.3g肉類雞排每100g 183 kcal · 蛋白質 17.1g肉類雞皮每100g 442 kcal · 蛋白質 11.7g肉類雞睪丸每100g 71 kcal · 蛋白質 10.6g肉類雞絞肉每100g 131 kcal · 蛋白質 27.4g肉類雞肝每100g 111 kcal · 蛋白質 18.8g肉類雞胗每100g 89 kcal · 蛋白質 16.6g肉類雞胸骨湯每100g 9 kcal · 蛋白質 1.5g肉類雞腳每100g 209 kcal · 蛋白質 20.7g肉類雞膝軟骨每100g 107 kcal · 蛋白質 20.4g肉類骨腿每100g 163 kcal · 蛋白質 18g肉類鴕腩肉每100g 144 kcal · 蛋白質 21.2g肉類鴕腱肉每100g 107 kcal · 蛋白質 18.7g肉類鴕鳥沙朗肉排每100g 97 kcal · 蛋白質 20.9g肉類鴕鳥菲力肉排每100g 105 kcal · 蛋白質 22.8g肉類鴨翅每100g 170 kcal · 蛋白質 22.8g肉類鴨胗每100g 97 kcal · 蛋白質 20.5g肉類鴨腸每100g 94 kcal · 蛋白質 13.8g肉類鴨腿每100g 282 kcal · 蛋白質 14.4g肉類鴨舌每100g 187 kcal · 蛋白質 16g肉類鴨血每100g 29 kcal · 蛋白質 6g肉類鴨頭每100g 199 kcal · 蛋白質 16.5g肉類鵝心每100g 241 kcal · 蛋白質 14.5g肉類鵝肉每100g 187 kcal · 蛋白質 15.6g肉類鵝肝每100g 123 kcal · 蛋白質 20.5g肉類鵝胗每100g 95 kcal · 蛋白質 17.4g肉類鵝胸肉每100g 120 kcal · 蛋白質 23.5g肉類鵝腸每100g 63 kcal · 蛋白質 9.2g肉類鵝腿肉每100g 130 kcal · 蛋白質 21.7g使用前提醒:本站整理衛福部食品藥物管理署「食品營養成分資料庫」與國民健康署的官方資料,提供食物營養查詢、份量換算與一般飲食教育。本站不是醫療機構,不提供疾病飲食、醫療診斷或治療建議。