黃肉甘藷 vs 白飯
比較角度：醣類/GI
| 營養素 | 黃肉甘藷 | 白飯 |
|---|---|---|
| 熱量 | 121 kcal | 183 kcal |
| 粗蛋白 | 1.3 g | 3.1 g |
| 粗脂肪 | 0.2 g | 0.3 g |
| 總碳水化合物 | 27.8 g | 41 g |
| 鈉 | 51 mg | 2 mg |
| 膳食纖維 | 2.5 g | 0.6 g |
比較角度：醣類/GI
| 營養素 | 黃肉甘藷 | 白飯 |
|---|---|---|
| 熱量 | 121 kcal | 183 kcal |
| 粗蛋白 | 1.3 g | 3.1 g |
| 粗脂肪 | 0.2 g | 0.3 g |
| 總碳水化合物 | 27.8 g | 41 g |
| 鈉 | 51 mg | 2 mg |
| 膳食纖維 | 2.5 g | 0.6 g |