岩鹽熱量與營養成分

Salt

使用前提醒:本站整理衛福部食品藥物管理署「食品營養成分資料庫」與國民健康署的官方資料,提供食物營養查詢、份量換算與一般飲食教育。本站不是醫療機構,不提供疾病飲食、醫療診斷或治療建議。
2 kcal熱量(每100g)
0 g蛋白質(每100g)
0.1 g脂肪(每100g)
0.4 g碳水化合物(每100g)

最常見一份:一份(官方樣品計量單位) 約 18 公克 ≈ 0 kcal

📊 資料來源:食藥署 TFND 食品營養成分資料庫 · 官方資料日期 2026-04-30 · 本站抓取 2026-07-13 · 樣品編號 P0300101

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公克

完整營養成分(每 100 公克)

營養素每100g%每日參考值
熱量2 kcal0%
蛋白質0 g0%
脂肪0.1 g0%
飽和脂肪0 g0%
碳水化合物0.4 g0%
0 g
膳食纖維—(官方無資料)
34468 mg1723%
120 mg10%
4.9 mg33%
官方資料中的「0」可能代表未檢出或低於偵測極限;顯示「—」代表官方未提供該項分析數據,不等於含量為零。
展開全部分析項(含維生素、礦物質、脂肪酸、胺基酸)
α-生育酚—(官方無資料)
α-胡蘿蔔素—(官方無資料)
α-維生素E當量(α-TE)—(官方無資料)
β-生育酚—(官方無資料)
β-胡蘿蔔素—(官方無資料)
γ-生育酚—(官方無資料)
δ-生育酚—(官方無資料)
十七酸(17:0)0 mg
十九酸(19:0)0 mg
十八碳四烯酸(18:4)0 mg
十三酸(13:0)0 mg
十五酸(15:0)0 mg
山酸(22:0)0 mg
己酸(6:0)0 mg
反式脂肪—(官方無資料)
天門冬胺酸(Asp)—(官方無資料)
廿二碳五烯酸(22:5)0 mg
廿二碳六烯酸(22:6)0 mg
廿四酸(24:0)0 mg
廿碳五烯酸(20:5)0 mg
月桂酸(12:0)0 mg
水分0.1 g
水解胺基酸總量—(官方無資料)
丙胺酸(Ala)—(官方無資料)
半乳糖—(官方無資料)
甘胺酸(Gly)—(官方無資料)
甲硫胺酸(Met)—(官方無資料)
白胺酸(Leu)—(官方無資料)
次亞麻油酸(18:3)0 mg
灰分99.4 g
肉豆蔻烯酸(14:1)0 mg
肉豆蔻酸(14:0)0 mg
色胺酸(Trp)—(官方無資料)
辛酸(8:0)0 mg
乳糖0 g
亞麻油酸(18:2)7 mg
其他脂肪酸0 mg
果糖0 g
油酸(18:1)54 mg
花生油酸(20:4)0 mg
花生酸(20:0)0 mg
芥子酸(22:1)0 mg
癸酸(10:0)0 mg
苯丙胺酸(Phe)—(官方無資料)
修正熱量2 kcal
胱胺酸(Cys)—(官方無資料)
脂肪酸M總量54 mg
脂肪酸P總量7 mg
脂肪酸S總量38 mg
酒精含量—(官方無資料)
異白胺酸(Ile)—(官方無資料)
粗脂肪0.1 g
粗蛋白0 g
組胺酸(His)—(官方無資料)
脯胺酸(Pro)—(官方無資料)
麥芽糖0 g
棕櫚烯酸(16:1)0 mg
棕櫚酸(16:0)16 mg
硬脂酸(18:0)22 mg
絲胺酸(Ser)—(官方無資料)
菸鹼素0 mg
視網醇—(官方無資料)
視網醇當量(RE)—(官方無資料)
酥胺酸(Thr)—(官方無資料)
120 mg
34468 mg
葉酸0 ug
葡萄糖0 g
酪胺酸(Tyr)—(官方無資料)
酪酸(4:0)0 mg
178 mg
飽和脂肪0 g
精胺酸(Arg)—(官方無資料)
維生素A總量(IU)—(官方無資料)
維生素B10 mg
維生素B12—(官方無資料)
維生素B20 mg
維生素B60 mg
維生素C0.3 mg
維生素D2—(官方無資料)
維生素D3—(官方無資料)
維生素D總量(IU)—(官方無資料)
維生素D總量(ug)—(官方無資料)
維生素E總量—(官方無資料)
維生素K1—(官方無資料)
維生素K2(MK-4)—(官方無資料)
維生素K2(MK-7)—(官方無資料)
—(官方無資料)
熱量2 kcal
蔗糖0 g
0.1 mg
麩胺酸(Glu)—(官方無資料)
糖質總量0 g
膳食纖維—(官方無資料)
—(官方無資料)
0 mg
總碳水化合物0.4 g
膽固醇—(官方無資料)
105 mg
離胺酸(Lys)—(官方無資料)
4.9 mg
纈胺酸(Val)—(官方無資料)
鱈烯酸(20:1)0 mg

占每日參考值(%DV)

上表最右欄「%每日參考值」依食藥署包裝食品營養標示之法定每日參考值(四歲以上)計算。「占每日參考值 %」依食藥署包裝食品營養標示之法定每日參考值(四歲以上)計算,是標示用的一般基準,不是個人化建議量;個人需求請用工具頁估算或洽營養師。

「占每日參考值 %」依食藥署包裝食品營養標示之法定每日參考值(四歲以上)計算,是標示用的一般基準,不是個人化建議量;個人需求請用工具頁估算或洽營養師。

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反查:要吃到目標營養,需要多少?

依每 100 公克的實測值換算;該營養素若官方無資料則不列出。

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數值為什麼會不同?

同一種食物的營養數值會因品種、生熟狀態、水分流失、烹調方式、食材大小與檢測批次而不同。本站數值來自官方樣品檢測,與其他來源或營養標示有出入是正常現象,不代表任一方錯誤。

本樣品蛋白質檢測:樣本數 1。

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