鉀含量高的食物排行
依食藥署食品營養成分資料庫,列出鉀含量較高的台灣食物。可切換三種比較基準。
使用前提醒:本站整理衛福部食品藥物管理署「食品營養成分資料庫」與國民健康署的官方資料,提供食物營養查詢、份量換算與一般飲食教育。本站不是醫療機構,不提供疾病飲食、醫療診斷或治療建議。
官方參考攝取量(國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)第八版)
依「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)第八版」,單位 毫克 (mg),類型 AI(本版尚無足夠證據訂EAR/RDA,亦未訂CDRR/UL)。一般成人(非孕哺)數值。
| 年齡 | 男 | 女 |
|---|---|---|
| 19-30 | 2800 | 2500 |
| 31-50 | 2800 | 2500 |
| 51-70 | 2800 | 2500 |
| 71+ | 2800 | 2500 |
孕婦與哺乳期、嬰幼兒與兒童、高齡者,以及腎臟病、糖尿病、高血壓等慢性疾病患者的飲食需求與一般人不同,本站內容不適用於上述族群的特殊飲食規劃,請洽醫師或營養師。
高含量食物排行
依每 100 公克排序。「每常見一份」只列出有份量資料的食物。
| # | 食物 | 含量 |
|---|---|---|
| 1 | 低鈉鹽 | 26007 mg |
| 2 | 乾海帶 | 7489 mg |
| 3 | 小麥草粉 | 5723 mg |
| 4 | 可可粉 | 5477 mg |
| 5 | 西洋芹菜片 | 5195 mg |
| 6 | 即溶咖啡粉 | 4575 mg |
| 7 | 紅毛苔 | 4160 mg |
| 8 | 乾猴頭菇 | 3672 mg |
| 9 | 薑黃粉 | 3416 mg |
| 10 | 鳳尾藻 | 3402 mg |
| 11 | 乾柳松菇 | 3035 mg |
| 12 | 乾銀耳 | 2916 mg |
| 13 | 紫菜 | 2754 mg |
| 14 | 薄鹽醬油(低鈉高鉀) | 2676 mg |
| 15 | 壽司海苔片 | 2675 mg |
| 16 | 花椰菜乾 | 2582 mg |
| 17 | 台灣藜 | 2562 mg |
| 18 | 乾姬松茸 | 2535 mg |
| 19 | 乾木耳(黑耳仔) | 2481 mg |
| 20 | 洋香菜片 | 2404 mg |
| 21 | 乾竹笙 | 2401 mg |
| 22 | 乾白花菇 | 2379 mg |
| 23 | 羅勒片 | 2360 mg |
| 24 | 辣椒粉 | 2179 mg |
| 25 | 乾長辣椒 | 2017 mg |
| 26 | 乾香菇 | 2016 mg |
| 27 | 洛神花乾 | 2004 mg |
| 28 | 乾鈕釦菇 | 1985 mg |
| 29 | 七味唐辛子 | 1956 mg |
| 30 | 小茴香粉 | 1947 mg |